
Maailma maitsed
2009
834 lk
Sisukord:Kes ei tahaks osa võtta erakordsest avastusreisist maailma kokakunsti kulinaarse mitmekesisuse saladustesse? Traditsioonilised ja nüüdisaegsed retseptid ning koostisained on paigutatud sõbralikult külg külje kõrvale, demonstreerides värvirikka põhjalikkusega, kuidas erinevate kokkamistehnikate ja maitseelamustega varieerides on võimalik valmistada hõrke roogi. Ühtegi toidusõpra ei jätaks külmaks lauale serveeritav Hiina aurutatud kiviahven ingveriga, Kuuba mustade ubade supp sofrito või India tandoorikala. Üle 800 foto ja 225 inspireeriva retseptiga «Maailma maitsed» on pidusöök kõikidele meeltele.
Selle raamatu lisa info
Kapp:
Riiul:
Rida:
Riiul:
Rida:
Seisukord